Sản phẩm khô

Cá Bống Sông Trà

Mã sản phẩm: 002
Số lượng còn: 99
Weight: 0.50kg

Giá: 150,000 VNĐ

Cá Bống Sông Trà

Dòng sông Trà chảy từ bao đời mang nước, mang phù sa vun tưới những cánh đồng đôi bờ, mang theo những con đò sang sông, mang theo bao kỷ niệm khó phai tuổi trẻ mà đâu đó ở chốn phố thị xa quê, lúc yên bình lại chợt ùa về ngập tràn bao nỗi nhớ. 

Sông Trà Khúc mùa nước cạn.

Dòng sông Trà Khúc từ lâu đã là hình ảnh đại diện cho tỉnh Quảng Ngãi: "về lại sông Trà, về với quê ta. Ơi ! con sông thương, con sống nhớ của quê mình. Về lại sông Trà, về với quê ta, mà bao tháng năm tôi đi xa, dồn bao thương nhớ ta lại về..."

Ở nơi đây sản sinh ra con cá Bống đặc trưng, cái chất ngon của nó đặc biệt ít vùng miền nào có. Cá có kích thước nhỏ, thịt dại, khi rim lên thì thêm độ cứng, người dân hay dùng để ăn chung với cơm.

Người dân ở đây bắt cá Bôngs bằng lưới.

 

Hoặc đặt ống.

Cá tươi được rửa và chà qua nhiều lớp nước cho sạch cát và khử mùi tanh.

Dùng mắm ngon, tỏi Lý Sơn mới cho ra được cái chất Quảng Ngãi.

Thành phẩm.

Dinh dưỡng của cá Bống:

Cá bống giàu protein, ít chất béo, có các vitamin B2, D, E, PP và chất khoáng Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca. Theo Đông y, cá bống vị ngọt mặn, tính bình, vào tỳ vị, can thận. Có tác dụng kiện tỳ ích khí, hòa vị, bổ can thận, cường kiện cân cốt, hành huyết mạch, tiêu tích trệ, lợi thủy, an thai.

 

 

Sản phẩm liên quan

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: Lô 05 Thái Văn Lung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Hotline: 0966.666.158

Email: s3farmvn@gmail.com

BẢN ĐỒ CHỈ ĐƯỜNG

0966.666.158

icon zalo
messenger facebook